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1日10人限定!完全体験型の上海・秘密レストランとは?

五感刺激されまくり!

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出典:http://www.ibtimes.co.uk/ultraviolet-restaurant-shanghai-pictures-paul-pairet-363720

中に入ると広がるのは、プロジェクトマッピングによって壁一面に映しだされたあらゆる光景に思わず圧倒される空間が広がります。

まるで劇場のようなこの室内の映像が絶え間なく変化し続ける中、料理は20品のフレンチコース料理のみが提供されます。
その一つ一つの料理は緻密に計算されており、料理にあった映像と音楽、そして室内に置かれたアロマディフューザーから、その瞬間瞬間にあった香りが立ちこめるのです。

まさに五感で味わう次世代のエンターテインメント型のレストラン!

長きに渡る構想のすえ

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出典:http://blog.forbestravelguide.com/sampling-a-taste-of-shanghais-most-exclusive-restaurant

このレストランを手がけるPaul Pairet氏は、
なんと15年もの間この「ウルトラバイオレット」の構想を練り続け、およそ3年の年月をかけ、ようやく2012年にオープンしたのだそう。

料理を通じて人々に驚きと感動を与えることを念頭に、長い間考えられたレストランだけあって、私たちの想像をはるかに超える演出がたくさん!

上海旅行の特別な夜に、是非予約してみてはいかがですか?

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